Deserti · 3. studenoga 2026.
Lijena pita od jabuka na čaše
Jabuke i cimet između dva sloja tijesta, uz mjere na čašu od 200 ml.
Mjera: čaša od 200 ml · Lim: 23 × 32 cm · Pečenje: 180 °C, 10 + 25–30 minuta
Sastojci
Tijesto
- Brašno: 2 čaše
- Šećer: 1 čaša
- Mlijeko: 1 čaša
- Ulje: ½ čaše
- Jaje: 1
- Prašak za pecivo: 1 vrećica
Nadjev
- Jabuke: 1,5 kg
- Šećer: 1 čaša
- Cimet: ½ žličice
- Vanilin šećer: 1 vrećica
- Grožđice: 100 g, po želji
Za lim i završetak
- Malo masnoće i brašna za lim
- Šećer u prahu za posipanje
Priprema
- Pripremite lim veličine 23 × 32 cm: namastite ga i pospite brašnom. Pećnicu zagrijte na 180 °C.
- Oguljene jabuke naribajte. Dodajte šećer, cimet i vanilin šećer, a grožđice samo ako ih želite. Sačuvajte sok.
- Sjedinite sastojke tijesta da dobijete ujednačenu smjesu. Polovinu rasporedite u lim i pecite 10 minuta.
- Preko zapečenog sloja stavite nadjev sa sokom. Prekrijte drugom polovinom tijesta.
- Vratite na 180 °C na još 25–30 minuta, do rumene površine.
- Prije rezanja pričekajte barem 30 minuta. Kocke završite šećerom u prahu.
Detaljni video · 5:39
Kratki pregled · 30 sekundi
Dugi video na YouTubeu ↗ · Shorts na YouTubeu ↗
Short je sažetak; pune mjere i postupak nalaze se iznad.
Sintetizirani glas i licence
Glas: Piper sr_Marko_medium, phantom9623 (MIT). Osnovni model: piper_si_artur, ppisljar pod CC BY 4.0. Novi tekst, generirani govor i montaža. Atribucija ne znači podršku autora receptu ili kanalu.
Izvor
Činjenične mjere i postupak prema N1 Cooking, recept objavljen 1. studenoga 2026. Tekst je napisan vlastitim riječima. Fotografija iz izvornog članka nije korištena.