NASLOV DUGOG
Starinski koh od griza — sočan kolač preliven mlijekom | Bakina kuhinja

OPIS DUGOG
Starinski koh od griza. Domaći recept sa svim fazama pripreme.

SASTOJCI
4 jaja
120 g pšeničnog griza
100 g šećera
1 vrećica vanilin šećera
Prstohvat soli
Malo maslaca za lim
Preljev: 600 ml mlijeka, 2–3 kašike šećera i 1 vrećica vanilin šećera

PRIPREMA
1. Zagrijte rernu na 180 °C. Lim približno 20 × 25 cm premažite maslacem. Odvojite bjelanjke od žumanjaka.
2. Žumanjke pjenasto umutite sa šećerom i vanilin šećerom. Bjelanjke sa solju posebno umutite u čvrst snijeg.
3. Žumanjcima dodajte griz, zatim u nekoliko navrata nježno umiješajte snijeg lopaticom.
4. Rasporedite u lim i pecite 25–30 minuta, dok površina ne porumeni.
5. Zagrijte mlijeko sa šećerom i vanilin šećerom do otapanja šećera; ne mora snažno ključati.
6. Pečeni koh ostavite 2–3 minute, lagano izbockajte i postepeno zalijevajte toplim mlijekom. Sačekajte da se dio upije prije novog dolijevanja.
7. Prohladite, zatim hladite 1–2 sata. Režite na kocke. Čuvajte poklopljeno u hladnjaku i potrošite za 2–3 dana.

Izvor recepta: https://www.lika-online.hr/starinski-koh-od-griza-mekan-kolac-preliven-toplim-mlijekom-kakav-su-pripremale-nase-bake/
Video koristi AI ilustracije i sintetički govor.

NASLOV KRATKOG
Koh od griza kao iz djetinjstva! 🥛 #shorts

OPIS KRATKOG
Starinski koh od griza — cijeli recept i postupak u dugom videu Bakine kuhinje.
AI ilustracije i sintetički govor.
#BakinaKuhinja #DomaciRecepti #shorts
